Angus Kalbin – RibEye, 40 Tage Zirbe , leichte Marmorierung

 10,50

Angus T-Bone Steak in Rotwein gereift. Mit tollen Rotwein aromen. 40 Tage gereift, leichte Marmorierung

10 vorrätig

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Beschreibung

Angus Milchkuh aus Oberösterreich, 22 Jahre,

Cut:
T-Bone Steaks,
Marmorierung: Leichte Marmorierung  (Marmorierung Schautafel)
Reifeart: Zirbe,
Reifedauer: 40 Tage.

Als Rohware Eingelangt: 12.4.2023,
Im Verkauf ab KW 23,

Preis/ 100g: € 10,50,
Verpackungseinheit: Vakuum, 450g bis 600g je Stück.

Zusätzliche Informationen

Mittlere Marmorierung

Mittlere Marmorierung – das Fleisch hat mehr Fettadern und ist noch zarter und saftiger.

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